Ваш регион

Москва

Осенний режим: меню для иммунитета

Осенний режим: меню для иммунитета

К середине осени накопленный за лето запас витаминов и минералов постепенно сходит на нет, а это значит, что настало время «перемен» в детском рационе. Желая укрепить иммунитет ребенка, мамы нередко допускают ошибку — они резко меняют питание малыша с целью накормить его иммунную систему досыта. Тут важно не перестараться!

Укрепить иммунитет ребенка, резко меняя рацион с «летнего» на «осенний» невозможно! Это нужно очень четко понимать. Ведь на резкие изменения в образе жизни очень подвижный детский организм реагирует всегда одинаково. И совсем не так, как мы ожидаем. То есть вместо укрепления иммунитета мы в таком случае получаем его снижение. Изменения в рацион малыша внести, конечно же, нужно, но сделать это без фанатизма.

А вот, что действительно важно осенью — это соблюдать те самые банальные рекомендации, которые дают все педиатры мира: регулярно употреблять фрукты и овощи, придерживаться режима дня и проводить много времени на свежем воздухе. Не сидите дома, следите за прогнозом, одевайтесь соответственно и вперед на улицу! Дайте крохе исследовать осенний парк, собрать дары природы для поделок и аппликаций, а измерить лужи — это мечта каждого ребенка! Пусть замурзается и испачкается, ничего страшного в этом нет, современные средства для стирки позаботятся о пятнах на одежде, нежной детской коже и безопасности. После увлекательной прогулки накормите своего маленького гурмана вкусным обедом!

ЧТОБЫ УКРЕПИТЬ ИММУНИТЕТ, СМЕНИТЕ ЖИРЫ НА СТОЛЕ

Первые холода — это сигнал для увеличения доли животных жиров в рационе всей семьи. Легкие, охлаждающие организм растительные масла нужно дополнить жирами, разжигающим внутренний огонь. Идеальным решением для детского организма является топленое сливочное масло. Готовится масло гхи очень просто: в кастрюльку с толстым дном кладется хорошее (!) сливочное масло и ставится на очень слабый огонь. Закипая, масло выделяет пену, ее нужно собрать. Абсолютная прозрачность изумительного цвета — сигнал о полной готовности продукта.

ПОЛЕЗНОЕ РАЗНООБРАЗИЕ

Стремясь укрепить иммунитет ребенка, придерживайтесь принципов разумного разнообразия. На столе у малыша должны быть белковые продукты. Ведь иммунитет ребенка строится на белковых цепочках и при дефиците белка об уверенном противостоянии ОРВИ останется только мечтать. Выбирайте для ребенка нежирные сорта мяса (перепелку, индейку, крольчатину). Не забывайте и о яйцах, рыбе.

ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЫ

От простудных заболеваний защищает витамин D в сочетании с витаминами А и Е (завязь пшеницы, растительные масла, брокколи, шпинат). Поэтому в блюда из шпината рекомендуют добавлять яйца (желтки), а к брокколи — нерафинированное растительное масло холодного отжима.

В детском рационе важна слаженная работа команды ингредиентов. Активно повышают иммунитет витамины группы В, особенно В5 (печенка, желток, цельные крупы, отруби), В9 (листовые овощи, фасоль, печенка), витамин В6 ( печенка, бобовые, облепиха, такие сорта рыбы, как тунец, скумбрия, сардины, пикша). Стимулирует работу иммунной системы витамин В15 (черный и коричневый рис, цельные крупы, семена тыквы. Витамин В15 эффективнее работает в компании с витаминами А и Е.

КАКАЯ РЫБА ЛУЧШАЯ

Укрепляет иммунитет комплекс жирных кислот омега-3, уникальный компонент рыбьего жира, а также сама рыба. Широко распространено убеждение, что морская рыба гораздо полезнее. По содержанию некоторых микроэлементов (йода, цинка, кальция, а также полезных ненасыщенных жирные кислот) — да. Но у речной рыбы есть один важный плюс — она гораздо легче усваивается детским организмом. Лучшее решение — чередование морской и речной рыбы. Имейте также в виду, что речная рыба часто выращивается искусственным способом, с использованием гормональных кормов, а морская может вызвать аллергию. Постарайтесь уберечь ребенка от этого!

При аллергии на рыбу используйте соевое или льняное масла — в день достаточно чайной ложки одного из этих масел. В блюда из овощей полезно добавлять сушеные, измельченные в кофемолке семена тыквы, подсолнечника, кунжута, орешки. В таком случае питание вашего ребенка будет полноценным. Советы активных мам и 7 лучших осенних игр на улице

ФРУКТЫ И ОВОЩИ

Фрукты и овощи должны быть на столе ребенка круглогодично. Не увлекайтесь заморскими дарами садов и полей: в бабушкиной яблочной сушке витаминов не меньше. Готовьте ребенку узвары из сухофруктов и активно включайте в меню малыша различные пряности: лук, чеснок, зелень. Все, что обладает ярко выраженным запахом, содержит фитонциды, антисептики, очищающие кровь от микробов.

ЙОГУРТ И КОМПАНИЯ

Кишечник — самый большой иммунный орган в организме человека. И правильная заселенность его «правильными» бактериями имеет для укрепления иммунитета огромное значение! Обязательно включайте в рацион кисломолочные продукты. Йогурт, кефир, ряженку — для каждого из этих продуктов характерен свой набор бактерий.

Можно готовить все это дома с помощью разных заквасок, которые продаются в магазинах, можно покупать специальное детское питание от проверенных производителей.
Источник: https://www.moirebenok.ua/toddler/zdorove-toddler/kak-ykrepit-immunitet-rebenka/
Мой ребенок — онлайн журнал для современных родителей: беременность, роды, развитие ребенка

 
 
 
 

Комментарии

Влюбленная_В_Ангела  2017.11.25 08:46

А как ещё настроение поднять зимой? Тем более праздники не за горами :)
На счет праздника-это точно, уже в предвкушении...)

Soul  2017.11.25 07:18

А как ещё настроение поднять зимой? Тем более праздники не за горами :)

Влюбленная_В_Ангела  2017.11.23 10:59

Ага, в такое время как раз больше всего и хочется разных вредных вкусностей)

Soul  2017.10.31 06:10

И это уж точно не время для диет, скорее наоборот. Можно позволить себе даже немного лишнего :)

Смотреть все комментарии - 7

Ваш комментарий

 
 

Cекрет о боли в горле, который не выдаст бабушка Валя

Работая врачом-терапевтом, я встречаю разных людей. Если отвлечься ненадолго от карточки пациента, то можно ус...0

Почему шалфей называют «мудрецом»

Название шалфея лекарственного на латыни звучит как Salvia officinalis. Это дальний родственник мяты, родина к...0

Задать вопрос
Самое популярное

Когда и как потерять девственность

Девственность и куриное яйцо. Какая между ними связь? А такая, что жители племени куаньяма, что живет на границе с Намибией, в древности лишали девочек девственности при помощи куриного яйца. Ненамно

Всё о температуре тела

Температура тела - комплексный показатель теплового состояния организма человека, отражающий сложные отношения между теплопродукцией (выработкой тепла) различных органов и тканей и теплообменом между

10 способов сбросить 5 кг

Небольшие изменения в питании и образе жизни помогут изменить ваш вес. Хотите сбросить лишние килограммы? Не переживайте, вам не придется морить себя голодом или делать изнурительные упражнения. Иссл

О насНаши клиентыРеклама медицинских центровМаркетинг для салонов красоты и SPA
Рейтинг Nedug.Ru - клиники Москвы, клиники Петербурга
© 2000-2018 Nedug.Ru. Информация на этом сайте не призвана заменить профессиональное медицинское обслуживание, консультации и диагностику. Если вы обнаружили у себя симптомы болезни или плохо себя чувствуете, то необходимо обратиться к врачу для получения дополнительных рекомендаций и лечения. Все замечания, пожелания и предложения присылайте на [email protected]