Что можно есть при язве желудка?

[nedug125118]

Больные язвой желудка нуждаются в определенной схеме питания. В первую очередь, к диете предъявляется два основных требования: продукты не должны быть раздражающими слизистую оболочку желудка, но в то же время должны обеспечивать в полной мере потребности организма. Следует есть не менее пяти раз в сутки, но порции нужно строго дозировать, чтобы не растягивать больной орган.Важно, чтобы приготовленная пища не была слишком холодной или горячей, не следует жарить блюда. Основной способ приготовления – на пару.Больному разрешено употреблять:

• Слизистые супы из круп, манки, риса и овса;
• Мясо нежирных сортов (курицу, индюшатину или телятину);
• Жидкие протертые каши;
• Яйца в виде омлета или всмятку;
• Кисели, компоты;
• В качестве десерта можно использовать мед;
• Из молочных продуктов нужно отдавать предпочтение творогу и сливкам, но с небольшим содержанием жира.

 

[nedug125123]

А орехи есть можно?