Добрый вечер! Обследование УЗИ показало возможные признаки холецистита и п...

[констнтин]

Добрый вечер!
Обследование УЗИ показало возможные признаки холецистита и пакриатита. Терапевт и гастроэнтеролог посоветовали сесть на диету. Но рекомендации расходяться по целому ряду продуктов. Что посоветуете Вы? Возможно, на эту тему уже есть ссылки, подскажите, plz.

 

[Расулов М.И.]

Питание больного должно быть дробным, 5- 6- разовым, но небольшими порциями. Исключают алкоголь, маринады, жареную, жирную и острую пищу, крепкие бульоны, обладающие значительным стимулирующим действием на поджелудочную железу. Диета должна содержать повышенное количество белков (стол № 5) в виде нежирных сортов мяса, рыбы, свежего нежирного творога, неострого сыра. Содержание жиров в пищевом рационе умеренно ограничивают (до 80- 70 г в сутки) в основном за счет свиного, бараньего жира. При поносах содержание жиров в пищевом рационе еще более уменьшают (до 50 г). Ограничивают углеводы, особенно моно- и дисахариды; при развитии сахарного диабета, последние полностью исключают. Пищу дают в теплом виде.