Мясо - кусок противоречий

[www.nedug.ru]

Доказано, что мясо является идеальным строительным материалом для человеческого организма: содержащиеся в нём белки гораздо ближе по составу к нашим, чем какие-либо другие. В нём есть все незаменимые аминокислоты: белок сои и бобовых — мясу не конкурент.
Полная версия статьи:
http://www.nedug.ru/news/90977.html