А
Аноним
⚪
Где можно найти следующие нормативные документы:
1. Федеральный закон от 30.03.1999г.№52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
2. Федеральный закон от 02.01.2000г.№29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
3. Санитарные правила для предприятий мясной промышленности №3238-85
4. Положение о производственном ветеринарном контроле на мясоперерабатывающем предприятии от 23.08.05г.
5. Инструкции по санитарной обработке технологического оборудования и производственных помещений на предприятиях мясной промышленности №26 от 14.01.2005г.
6. Инструкция по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в мясе, птице, яйцах и продуктах их переработки от 27.06.2000г.
7. Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов от 27.12.1983г.
Огромная просьба выслать эти документы по адрессу alexey.74@list.ru
1. Федеральный закон от 30.03.1999г.№52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
2. Федеральный закон от 02.01.2000г.№29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
3. Санитарные правила для предприятий мясной промышленности №3238-85
4. Положение о производственном ветеринарном контроле на мясоперерабатывающем предприятии от 23.08.05г.
5. Инструкции по санитарной обработке технологического оборудования и производственных помещений на предприятиях мясной промышленности №26 от 14.01.2005г.
6. Инструкция по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в мясе, птице, яйцах и продуктах их переработки от 27.06.2000г.
7. Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов от 27.12.1983г.
Огромная просьба выслать эти документы по адрессу alexey.74@list.ru