Здравствуйте, Николай!
Вы все делаете правильно: и то, что скорректировали питание; и то, что отказываетесь от курения; и то, что взяли аэробную нагрузку (бег).
По Вашим вопросам:
- отказ от курения ничего кроме пользы вашему организму не принесет. Шлаки уйдут, работа сердца и легких улучшится, ну и всякие косметические эффекты (зубы, цвет лица) тоже в плюс. Может немного повысится аппетит, но Вы же мужчина, а значит способны не идти на поводу своих капризов.
- нагрузка для сброса жира должна быть аэробной, т.е. бег или плавание на стайерские дистанции, можно крутить педали вживую или в зале, заниматься на элипсе или беговой дорожке. Занимаясь на невысоком пульсе, через 25-30 минут бега "в топку" активно начинают поступать заботливо складированные в секретных местах тела жиры. Хотя для эндоморфа сброс жировой прослойки наиболее сложен, но при регулярных занятиях все получится.
- по мышечной массе. Бег укрепит Ваши мышцы, но массу Вы так почти не наберете. Осваивайте зал с тренажерами, прокачивайте "белые мышцы". Именно они имею бОльший объем и отвечают за сверхсильные и сверхбыстрые движения. "Красное мясо", то что вы развиваете бегом не столь пышно и объемно, и отвечает за выносливость и повторяющиеся действия. Тренировки аэробные (бег) и анаэробные (зал) в разные дни, лучше давать день на отдых после каждого занятия.
- по питанию. Не забудьте на фоне снижения жиров и углеводов добавить белка, особенно если пойдете в зал. Грудка куриная, маложирный творог, бобовые - лучший вариант. О правильном рационе и видах нагрузок можете почитать на
plavaem.info. Если будете пробовать спортивное питание, помните, что эндоморфам не рекомендованы гейнеры. Не забывайте также питаться после физ.нагрузок, иначе Вы не только не нарастите мышцы, но и не сможете быстро восстанавливаться.
- спите не менее 8 часов.
Удачи Вам и хорошей физической формы!