Пять причин включить спаржу в свой рацион

[Недуг.Ру]

Пять причин включить спаржу в свой рацион
Полная версия статьи:
http://www.nedug.ru/news/популярно_о_здоровье/2017/7/28/Пять_причин_включить_спаржу_в_свой_рацион

 

[MERSY]

Есть такая травка - холодок. Это и есть спаржа, только взрослая, зрелая... А я ведь даже не подозревала об этом)))

 

[Проездом из Венеции]

Есть такая травка - холодок. Это и есть спаржа, только взрослая, зрелая... А я ведь даже не подозревала об этом)))

Впервые слышу о такой травке...

 

[Проездом из Венеции]

К тому же спаржа — главный сезонный продукт апреля: разве это не отличный повод попробовать включить ее в свой рацион?

А почему апреля? Не рановато?

 

[Проездом из Венеции]

Кстати, именно благодаря такому большому содержанию клетчатки спаржа дарит нам особенно быстрое ощущение сытости, которое спасает от переедания.

А вот этот факт особенно радует.)

 

[Проездом из Венеции]

Самый простой и полезный способ приготовить этот деликатес — очистить стебли, промыть, связать в пучок и оставить в кастрюле вариться в вертикальном положении, накрыв крышкой. Для белой спаржи хватит 10–15 минут варки на медленном огне, а для нежной зеленой и того меньше — 5–7 минут.

Быстро - не спорю, а вкусно ли?) Я как-то больше со сметанкой люблю...)

 

[Sоul]

А многие вообще сметану исключают из своего рациона. И делают заправку из уксуса и подсолнечного масла.

 

[Проездом из Венеции]

А многие вообще сметану исключают из своего рациона. И делают заправку из уксуса и подсолнечного масла.

Дело вкуса-не спорю.) Я тоже такую заправку делаю, но не в этом случае. Спаржу люблю именно в таком соусе.