Что такое сахарный диабет
Сахарный диабет — хроническое нарушение обмена веществ, при котором в крови повышается уровень глюкозы.Выделяют два основных типа:
Диабет 1 типа
- Возникает, когда иммунная система разрушает клетки поджелудочной железы, которые вырабатывают инсулин.
- Чаще развивается в детстве и юности.
- Причина — аутоиммунный процесс, а не сладкое.
Диабет 2 типа
- Развивается постепенно, обычно после 35–40 лет.
- При нём инсулин есть, но ткани перестают на него реагировать («инсулинорезистентность»).
- Основные факторы риска: лишний вес, низкая физическая активность, наследственность.
Как сладкое влияет на риск диабета
- Сам по себе сахар не вызывает диабет напрямую.
- Но продукты с высоким содержанием сахара (конфеты, газировка, белый хлеб, выпечка) быстро повышают уровень глюкозы в крови.
- Частое употребление таких продуктов ведёт к:
- набору лишнего веса;
- перегрузке поджелудочной железы;
- развитию инсулинорезистентности.
- В итоге избыточное потребление сладостей повышает риск диабета 2 типа через косвенные механизмы.
Кто находится в группе риска
- Люди с лишним весом и ожирением.
- Те, кто ведёт малоподвижный образ жизни.
- Пациенты с наследственной предрасположенностью (если у родителей или бабушек/дедушек был диабет 2 типа).
- Люди старше 40 лет.
- Женщины, у которых во время беременности был гестационный диабет.
Сколько сахара можно в день
ВОЗ рекомендует ограничить количество свободных сахаров (в сладостях, соках, газировке, меде) до менее 10% от суточной калорийности.Для взрослого человека это примерно 25–30 г сахара в день (5–6 чайных ложек).
Для сравнения: в одной банке сладкой газировки — около 35–40 г сахара.
Как снизить риски
1. Сбалансированное питание- Больше овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов.
- Белок (мясо, рыба, бобовые) для поддержания стабильного уровня сахара.
- Здоровые жиры (орехи, авокадо, оливковое масло).
- Ходьба 30–40 минут в день, спорт или любая регулярная нагрузка.
- Движение помогает мышцам использовать глюкозу и снижает инсулинорезистентность.
- Даже снижение массы тела на 5–7% уменьшает риск диабета 2 типа.
- Не нужно полностью отказываться, но важно ограничивать.
- Предпочтительнее горький шоколад, сухофрукты без сахара, домашняя выпечка с уменьшенным количеством сахара.
Мифы о диабете и сладком
«Сладкое вызывает диабет напрямую» — неправда.- «Фрукты можно есть без ограничений» — некоторые (виноград, бананы, хурма) содержат много сахара, их тоже важно дозировать.
- «Диабет — это только у пожилых» — болезнь «молодеет», всё чаще её диагностируют у людей 25–35 лет.
- «Если не есть сахар, диабета не будет» — не всегда так: есть и наследственные, и аутоиммунные причины.
Итог
Сладкое не является прямой причиной диабета, но его избыток ведёт к лишнему весу и перегрузке обмена веществ. Именно это и становится основой для развития диабета 2 типа.
Шоколадка или пирожное время от времени не опасны. Вред приносит регулярное переедание сладкого и недостаток движения. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ➤➤
