В чем польза молока для здоровья, красоты и приготовления пищи?

[www.nedug.ru]

Важнейшая составляющая молока – кальций. При этом молоко содержит и другие элементы, которые помогают кальцию усваиваться: фосфор, витамин D, магний. Кальций укрепляет костные ткани, участвует в формировании коллагена. Особенно много значит кальций в жизни женщин бальзаковского возраста. Дело в том, что в этот период у женщин появляется опасность серьезного заболевания – остеопороза, приводящего к хрупкости и ломкости костей. Поэтому женщинам никак нельзя обходиться без молока и молочных продуктов. Также без молока нельзя обходиться и людям, занимающимся тяжелым физическим трудом (например, спортсменам), ведь молоко – хороший источник рибофлавина.
Еще в молоке много углеводов, т.е. так называемого «мышечного топлива», и белков, просто необходимых для поддержания мышц в отличной форме. Пол-литра молока удовлетворяют суточную потребность в белке как минимум на 20%.
Полная версия статьи:
http://www.nedug.ru/news/92552.html

 

[угловатый]

Во первых снотворный эффект даёт стакан тёплого молока с мёдом.
А во вторых-ни одно животное на земле в дикой природе не употребляет молока во взрослом возрасте.Молоко могут пить только маленькие дети.Молоко образует в организме массу слизи,которая закупоривает выделительную систему.В молоке содержится много опасного вещества-казеина,который откладывается в костях и слепливает сосуды.Взрослому человеку молоком нужно пользоваться весьма осторожно и в ограниченных количествах...А что касается кисломолочных продуктов,то здесь запретов нет.Это очень полезные продукты и употреблять их нужно всем...