Ваш ребенок, конечно, заметно отличается от ростовых норм, установленных для его возраста. Если педиатр и эндокринолог при осмотре не находят ничего подозрительного, то следовательно, такова его индивидуальная норма. Для мальчика в период созревания гораздо важнее, чем для девочки, наличие в питании полноценного белка в достаточном кол- ве. Активно "работающий" мышечный аппарат расходует повышенное кол- во калорий, что тоже требует своих коррективов. Важным требованием в питании детей является присутствие в рационе натуральных полноценных продуктов, т. е. желательно полностью отказаться от консервированных, промышленно переработанных продуктов, чипсов и газированных напитков, растворимых бульонов и всяких дошираков. Ни кукурузные хлопья, ни быстрые завтраки не заменят полноценной углеводной пищи, состоящей из круп (по переносимости), сухофруктов и свежих фруктов. Мясо и рыба должны быть натуральными (не колбасные изделия, не крабовые палочки), хорошо наличие соевых белков и молочной сыворотки. Нужно избегать излишка жира и соли. Важно для мальчика в этот период высокое содержание цинка в пище (а это отруби по переносимости, тыквенные семечки, говяжья печень, рыба, орехи). Тыква в целом очень важный для мужчин продукт. Следите, чтобы сын не перекусывал сладостями или жареными пирожками, никаких шоколадных батончиков "съел - и порядок", лучше изюм или банан. Также требуется достаточное кол- во свежей зелени, особенно в сочетании с мясом.
