В целом Вам подходит диета № 5П (см. ссылку на этой страничке). Вам противопоказаны легкие углеводы (особенно сахар и продукты с сахаром) и жиры как в свободном виде, так и в продуктах. Полностью исключить животные жиры, лучше употреблять понемногу оливковое масло. Решительно отказаться от промышленных консервов, соусов, колбас и деликатесов, копченостей, маринадов. Нельзя газированные и спиртные напитки, крепкий чай и кофе, нельзя холодные блюда. Придется отказаться от бульонов, в т. ч. грибных и крепких овощных (бульонные кубики это просто смертельно! ) Нельзя употреблять мясные и птичьи субпродукты, бобовые (кроме сои), капуста и редис только при хорошей переносимости. Фрукты и ягоды должны быть не слишком кислые и не слишком сладкие. С большой осторожностью подходить к яйцам, исключить жареные, вкрутую и желтки в отдельном виде. Вам подходят только натуральные продукты (овощи, крупы, молочные, крольчатина, постное мясо, птица, рыба), приготовленные на одно употребление в таком виде, который легко усваивается (без грубых оболочек, мясо без сухожилий, измельченное, отварное или на пару, вегетарианские супы). Однако даже хорошо измельченную пищу нужно тщательно прожевать (для смачивания слюной в помощь поджелудочной железе). Вам придется отказаться от таких продуктов, которые вызывают лично у Вас вздутие, отрыжку (определяются индивидуально). При наличии застоя желчи лечебное питание должен назначить наблюдающий Вас врач с учетом состояния.