Санитарно-гигиенические требования к персоналу аптек установлены разделом 6 «Инструкции по санитарному режиму аптечных организаций (аптек)», утвержденной Приказом Минздрава РФ от 21.10.1997 г. N 309 (в ред. от 24.04.2003 г.).
Согласно пункту 6.4 Инструкции персонал аптеки обязан выполнять правила личной гигиены и производственной санитарии, носить технологическую одежду, соответствующую выполняемым операциям. При входе в аптеку персонал обязан снять верхнюю одежду и обувь в гардеробной, вымыть и продезинфицировать руки, надеть санитарную одежду и санитарную обувь.
В Инструкции специально не указано, каким средством должны быть продезинфицированы руки сотрудников аптек – мылом или специальным дезинфицирующим средством для обработки рук. В то же время логическое толкование норм пункта 6.4.1 Инструкции позволяет сделать вывод о том, что руки должны быть сначала вымыты, а потом продезинфицированы. Таким образом, требования проверяющих могут быть признаны правомерными.