Сладж - осадок в желчном пузыре - характеризуется повышенным содержанием в желчном пузыре муцина , на матрице которого кристаллизуются компоненты желчи.
Образование осадка в желчном пузыре происходит при неполном или медленном его опорожнении.
Сладж - это обратимая стадия желчнокаменной болезни (может исчезнуть), но с другой стороны он является предшественником желчнокаменной болезни.
Я бы посоветовал придерживаться рекомендаций относительно лечебного питания для устранения причин возможного роста желчных камней.
Поскольку главной составной частью желчных камней является холестерин, необходимо уменьшить энергетическую ценность рациона в основном за счет насыщенных жиров (сало, сл. масло, сыры, жирный майонез, сливки и т. д. ), легкоусваиваемых углеводов важно ограничить введение холестерина путем уменьшения употребления холестериносодержащих продуктов (яичный желток, печень, жирные сорта мяса и рыбы и т. д. )
Показано употребление пищи , богатой солями магния , показано употребление щелочной минеральной воды.
Мучные и крупяные блюда следует ограничивать.
Необходимо повышенное введение в организм витамина А.
Снижению концентрации желчи способствует употребление достаточного количества жидкости.
