витамин в 12

[Аноним]

Что является основным источником витамина В12 для человека

 

[Dr_Alexander]

Мясо.

 

[ZlatoVlas]

Основные источники витамина В12 — кисломолочные продукты, яичный сырой желток, соя, дрожжи пекарские и пивные, зеленые части растений (ботва репы, моркови, редиса), салаты, зеленый лук, говяжья, телячья и свиная печень или ливерный паштет (небольшой кусочек с овощами, которых должно быть в 3 раза больше печени или печеночного паштета), проросшая пшеница, шпинат, а также продукты моря — морская капуста, кальмары, креветки .

 

[Kislota]

Пищевая недостаточность этого витамина редко встречается у людей младше 50 лет, потому что человеческий организм может хранить его запасы на несколько лет.

 

[ZlatoVlas]

Дефицит витамина В12 может привести к анемии и к медленно прогрессирующим необратимым повреждениям нервной системы.Но что бы это наступило необходимо длительное время, так как в печени человека есть запасы этого витамина.