Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Не встречал серьёзных научных статей на эту тему, однако, как правило, пищевые продукты проходят серьёзное медицинское тестирование на безопасность для человека