запасы на зиму

[tessa]

а малину тоже замораживаю, обычно складываю в лоточки (ну в которых конфеты и т.д. продают) по одной в рядочек, красиво получается.

 

[Domini Anna]

мне вчера малину из деревни привезли, я решила замораживать, а мама посоветовала разложить малинки в морозилке, а когда они замерзнут каждая по отдельности - сложить уже в коробку..я так и сделала - отлично получилось, каждая малинка отдельно заморозилась..глянула на свои прежние запасы (я уже замораживала клубнику и черешню) - блин, а там все слиплось, не отодрать одну от другой..вот дурында, теперь буду знать как правильно

хм.... какой хороший способ, надо бы взять на вооружение

 

[crocerossina]

Да, я тоже теперь так буду делать )
Спасибо за советы!

 

[tessa]

А что еще морозите: клубнику, малину, черную смородину?

 

[Красотка Сью]

Облепиху.

 

[tessa]

никогда не пробовала морозить облепиху... в этом году попробую.

 

[Красотка Сью]

Идеальная ягода для заморозки. Она же крепкая такая, даже после размораживания не превращается в кашу.

 

[zlotech]

я в этом году заморозила клубнику, черешню и малину
собираюсь - вишню, абрикосы, смородину и сливу

 

[crocerossina]

А абрикосы зачем морозить?
Они же круглый год продаются в сушеном виде?
Или в замороженном вкуснее?

 

[Domini Anna]

на мой вкус, сушеные и мороженые-совсем разные

 

[crocerossina]

А я курагу и так люблю, даже мысли не возникало морозить абрикосы

 

[tessa]

про абрикосы даже не слышала... сколько полезного здесь узнаешь

 

[MERSY]

В этом году надо будет попробовать...У нас абрикосы уже через пару недель будут))

 

[crocerossina]

У людей растут абрикосы блин...
Вся обзавидовалась уже )

 

[MERSY]

Зато у нас такая жара - нос страшно из дома высунуть...Так что у каждого климата свои минусы...

 

[crocerossina]

А у нас сегодня около 15 и ливень целый день