жиры животного и растительного происхождения

[MERSY]

А Вы пробовали оливковое масло?

Пробовала. Оно имеет специфический запах, и если раньше не было опыта его использования, то понравится оно может на сразу.

 

[Александр_147]

Оно ужасно! У меня жена ребенку добавляет в овощи. Мерзкий запах! А на вкус даже пробовать боюсь...

 

[MERSY]

Оно ужасно! У меня жена ребенку добавляет в овощи. Мерзкий запах! А на вкус даже пробовать боюсь...

Это мнение непривчного человека. А есть кто-то , кому нравится? А оливки (маслины) Вы любите?

 

[Александр_147]

Да, очень!

 

[Печенька]

А я использую масло растительное с добавлением оливкового.

 

[MERSY]

Да, очень!

Но ведь именно из них и делают оливковое масло... А если смешивать подсолнечное и оливковое - запах не такой уже?

 

[ZlatoVlas]

В нашей семье перешли на кукурузное, на нем жарим. Везде пишут что оно не горит и не дает вредных соединений при жарке. А салаты заправляем только оливковым и добавляем для вкуса уксус "бальзамико"- совсем другой вкус салатов.

 

[Liliit]

Но на практике действительно сложно придерживаться правила не смешивать растительные и животные жиры. Вы только рецепт борща вспомните... )