Теххи
написал(а):
Главное, не забывать, что доктор Аткинс помер от ожирения
А у меня другая информация.
Роберт Аткинс совершил настоящую революцию в питании. Возможно, он и создал диету астронавтов.
ВОПРОС - РЕБРОМ
От чего умер доктор Аткинс
Владимир из Питера и еще десятка два читателей переслали мне запущенную под Новый год в Интернет «страшилку» о том, что модная среди американцев диета доктора Аткинса опасна для здоровья. Поскольку ее создатель сам умер «от ожирения и сопутствующих ему заболеваний». А на днях позвонил профессор-диетолог: бросай скорее свою диету, ведь доктор умер от почек.
Обеспокоенность читателей прекрасно понимаю. Ведь так называемая «диета американских астронавтов» очень схожа с системой питания Аткинса. Некоторые считают, что он и создавал рацион для первых астронавтов США. Поэтому я попросил собственного корреспондента «Комсомолки» в Америке Андрея Кабанникова выяснить подробности про легендарного доктора. Вот что собкор передал из Вашингтона:
Доктор поразил Америку три десятилетия назад, издав бестселлер «Революционная диета по Аткинсу», разошедшийся по миру тиражом в 10 миллионов экземпляров. Он первым предложил этот подход: любое количество мяса, жиров, сыра. И минимум продуктов, содержащих углеводы. Тогда организм будет использовать накопленный жир в качестве источника энергии. Система позволяет сбросить до 10 килограммов в месяц.
В Америке, где от ожирения страдает 60 процентов населения, диета Аткинса стала культом миллионов. Медики поначалу восприняли ее в штыки, настаивая, что нарушение баланса белков, жиров и углеводов в питании опасно для здоровья. Однако несколько серьезных и независимых исследований последних лет показали, что диета Аткинса как минимум безвредна.
Правда, некоторые сомнения посеял сам доктор, не блеснувший отменным долголетием, - он прожил 72 года. Незадолго до смерти перенес инфаркт. Хотя объяснял это не следствием собственной диеты, а воспалительным процессом.
Спешу успокоить читателей: умер Роберт Аткинс не от ожирения. 8 апреля 2003 года в Нью-Йорке выпал поздний обильный снег. Аткинс поскользнулся на тротуаре рядом со своим офисом, ударился головой об асфальт и впал в кому, из которой так и не вышел.
Внезапная смерть доктора не подорвала доверия к его диете. Ей по сей день следуют как минимум 7 миллионов американцев.
«Наезды» официальной медицины на Аткинса были и при его жизни. Та же Ассоциация американских кардиологов, фигурирующая в новой ин-тернетовской «страшилке», критиковала его новую революционную диету. Доктор же открыто заявлял, что именно ошибочные рекомендации этой Ассоциации - есть обезжиренные продукты - и вызвали в Америке эпидемию ожирения.
Признаки того, что диета вам не подходит