сырный салат

[Sоul]

А ваша мама готовила вам блюда грибные в детстве?
У меня в семье и суп с грибами варили, и жаркое делали, и жульен и много чего еще.
Но грибы сами собирали - не шампиньоны магазинные.

Нет, грибы у нас ели крайне редко. Может поэтому я их как пищу почти не воспринимаю

 

[nedug69037]

Значит, это у вас из семьи идет!
У нас часто грибы были на столе, как каждый день, так и на праздник обязательно - и жаренные и маринованные.

 

[Sоul]

Из маринованных продуктов я всегда больше любила огурцы Сколько угодно могла съесть

 

[Полинa]

О-о! Маринованные грибочки это что-то!
Я люблю и шампиньоны в том числе!

 

[Sоul]

А их маринуют так же как и огурцы?

 

[Полинa]

Нет, там другой рецепт немного.
У меня где-то записан был, если интересно, то поищу.

 

[Sоul]

Я просто думала, что для всех домашних консервов маринад примерно одинаковый.

 

[Полинa]

Нет, конечно, специи разные, количество уксуса и так далее.
Все овощи ведь по разному впитывают в себя маринад.

 

[Sоul]

А если говорить о грибах, то они вообще разной плотности бывают. Белые грибы по моему самые плотные.

 

[nedug92322]

Да ну! У лесных грибов запах только один чего стоит!
Я вот лисички обожаю, особенно в жарком да в горшочках!

О! Прямо слюни потекли сразу! Вкусно, наверное!

 

[Sоul]

Похоже на жаренные или грибы запечённые в печке

 

[Полинa]

Белые грибы по моему самые плотные.

Я белые никогда не мариновала, только шампиньоны к праздничному столу.
А в горшочках жаркое с грибами прекрасно и в духовке получается.

 

[Sоul]

Но в печке всегда вкус особый, у всех блюд

 

[nedug97253]

Рецептики аппетитные надо пробовать готовить

 

[nedug69104]

Но в печке всегда вкус особый, у всех блюд

Спорить не буду, но если печку взять негде, то готовлю в духовке?

Soul, а вы часто в печи готовите?

 

[Sоul]

Сейчас в место печки мультиварки А когда что-то из печки последний раз пробовала, уже и не помню.