Полинa
🟢
- Активность
- 11 844
Мне известно другое!Всем известно, что при производстве йогуртов используются лактобактерии.
Какие бактерии должны быть в закваске для йогурта:
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus gasseri
Lactobacillus casei subsp. rhamnosus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Bifidobacterium breve
Bifidobacterium bifidum
Bifidobacterium adolescentis
Bifidobacterium longum
Bifidobacterium infantis
Streptococcus salivarius subsp. Thermophilus
А в вашем полезном творожке/йогурте только бактерии в зимней спячке, которые дохнут, как только вы баночку открываете?
Последнее редактирование: