Нира, это не обязательно аллергия. Возможно, это отсутствие (или нехватка) некоторых ферментов. Бороться с этим бесполезно.
Кстати, я тоже отвратительно переношу алкоголь, на голову он мне не действует никогда (я на самом деле не знаю, что такое опьянение), просто после определенного количества (небольшого) мне становится плохо, вот и все. Надо сказать, что в подростковом возрасте это было для меня трагедией, но справиться с этим можно. В конце концов, компании, где надираются в стельку, меня никогда не привлекали. Пью я совсем по чуть-чуть, и только что-нить слабенькое и вкусненькое. Непереносимость алкоголя у меня наследственная, это есть у обоих родителей, а у отца, насколько я знаю, в третьем поколении.