Женщина должна уметь готовить?

[nedug70417]

Да вы просто не умеете их готовить! Как можно не любить блинчики с мясом, с печенкой, со сладким творожком и все это чудо сверху со сметаной! Ммммм..... А какие-нибудь варианты из армянского лаваша вам нравятся, пробовали?

я не умею.. жена постоянно готовит.. с разными начинками.. но все равно не люблю...

 

[nedug70417]

А с творогом? У меня мама делает блинчики тоненькими-тоненькими.
Творог смешивает с сахаром, яйцом, изюмом и ванилином.
А потом на сковородке обжаривает!
Это ОЧЕНЬ вкусно! Особенно со сметаной или вареньем!

тем более с творогом.. я творог вообще не люблю... могу сьесть блинчик с грибами.. но очень редко

 

[nedug69104]

Вы не любите, а жена все равно готовит? А смысл?
Она что сама их ест? ребенку же вроде рано такую пищу в год давать?

 

[Полинa]

А я люблю еще блинчик намазать сырым фаршем, потом свернуть пополам и обжарить на сковородке.
Получается что-то типа беляша, но гораздо вкуснее!
Мы их называем "ленивые чебуреки":

 

[nedug78075]

А я люблю еще блинчик намазать сырым фаршем, потом свернуть пополам и обжарить на сковородке.

А фарш сырой?

 

[nedug69037]

А фарш сырой?

А я люблю еще блинчик намазать сырым фаршем

Полина, интересный рецепт. На выходные попробую обязательно.
Я так делала, но не с блинчиками, а с лавашом:

 

[Sоul]

А сколько примерно нужно этот блин с фаршем прожаривать? до румяной корочки?

 

[Аленка Шоколадка]

А сколько примерно нужно этот блин с фаршем прожаривать? до румяной корочки?

Я сковороду крышкой накрывала, чтобы фарш успел прожариться, а лук на мясорубке измельчала вместе с мясом, чтобы на зубах потом не попадался.

 

[nedug69104]

Алена, а вы тоже такое блюдо готовили?
С лавашом или блинами?
Прям хоть в тему эту не заходи, сразу кушать хочется!

 

[Аленка Шоколадка]

Алена, а вы тоже такое блюдо готовили?
С лавашом или блинами?
Прям хоть в тему эту не заходи, сразу кушать хочется!

С блинчиками Чтобы краешки слипались и начинка не убегала, обжариваю слегка блинчик с 1 стороны, не переворачивая, кладу начинку тут же сверху на не обжаренную сторону, заворачиваю, прижимаю края и держу под крышкой на небольшом огне. А в лаваш вкусно заворачивать конвертиком всякую зелень с натертым сыром и обжаривать на сухой сковороде.

 

[nedug70417]

С блинчиками Чтобы краешки слипались и начинка не убегала, обжариваю слегка блинчик с 1 стороны, не переворачивая, кладу начинку тут же сверху на не обжаренную сторону, заворачиваю, прижимаю края и держу под крышкой на небольшом огне. А в лаваш вкусно заворачивать конвертиком всякую зелень с натертым сыром и обжаривать на сухой сковороде.

вы так вкусно описываете) я не сомневаюсь что и моя жена делает так вкусно.. но вот не люблю и все

 

[Аленка Шоколадка]

вы так вкусно описываете) я не сомневаюсь что и моя жена делает так вкусно.. но вот не люблю и все

Мой муж тоже говорил, что тыкву не любит ни в каком исполнении. Так прошлой осенью он ел ее и в кексах и в блинчиках. Так и не узнал бы, если не наткнулся на открытый рецепт в книге... И ничего, сначала возмутился, но потом все равно ел.

 

[nedug78075]

Полина, интересный рецепт. На выходные попробую обязательно.
Я так делала, но не с блинчиками, а с лавашом:

Вот блин, я ж ваше сообщение не один раз перечитала, мне все читалось сырным, все думала при чем тут сыр, оказалось что просто читать не умею.:wave:

 

[Полинa]

он ел ее и в кексах и в блинчиках. Т

Я тыкву всегда узнаю! У неё такой вкус специфический.
Единственное, где я её не почувствовала - это в хлебе, но там мало тыквы было - 200 г на 1300 г хлеб.

 

[Полинa]

все думала при чем тут сыр, оказалось что просто читать не умею.:wave:

Бывает!
Пробуйте! Блинчики я делаю на молоке. Кефирные не такие вкусные с мясной начинкой. Но тоже съедобные.

 

[Sоul]

А для меня блинчики - это на молоке, а то, что на кефире - это оладьи, такая вот рецептура. И блинчики всегда дольше готовятся, но я их больше люблю.