Вопрос про чаевые.

[Пахан13]

Это обычай, который соблюдают все, автоматически

Понятно, это обычай, следовательно не обязателен к исполнению. Это не закон. В России мне такой обычай неизвестен. А менеджеру всегда можно сказать, что салфетка была мятая или стакан грязный, блюдо холодное или несвежее, музыка громкая(тихая).

Вообще - бред какой-то. Да и многое в Америке мне кажется не только странным, но и неприемлемым.



Про шнурки: А вам не известно, что их можно завязать разными узлами? Это раз. И что можно наклониться для этого или поднять ногу и поставить ее на что-то. Это два. И три: я не ношу обувь со шнурками.

 

[natashaloshkova]

А вам не известно, что их можно завязать разными узлами? Это раз. И что можно наклониться для этого или поднять ногу и поставить ее на что-то. Это два. И три: я не ношу обувь со шнурками



Понятно



Да и многое в Америке мне кажется не только странным, но и неприемлемым.



Не принимайте, никто вас не заставит, равно как и жить в Штатах. Но через пару обедов в этом ресторане вас запомнят и вам просто не найдут места в третий, или ждать будете так долго, что сочтете за благо уйти

 

[нурлан]

Вот в Финляндии.Чтобы ДАТЬ надо позвать старшего офа или хозяина и вручить ему с указанием что это для вот этого конкретного перца.Тот оприходует как доход,заплатит налоги и пенсионные и включит в зарплату.В такси если давать сверху то посмотрят как на придурка,по которому скорая



Это ничего,а вот в Китае от меня просто убегали в ужасе при попытке оставить тип.Наверное видели во мне агента мирового империализма и боялись заразиться.

 

[Lavs]

В России мне такой обычай неизвестен.

Надо же, в каких разных Россиях мы с вами живем

 

[Ната]

А зачем народ сидит за столиками на улице? Что за желания ими движут? Какие инстинкты?

Не на летних верандах в тени, а именно за столиками. которые прям на мостовой стоят, делая троутар вдвое уже?

В Парижске на такое насмотрелся. Выпить кофию или пива за столиком - чуть-ли не ДВА РАЗА дороже, чем за стойкой бара.



У нас в штате цена не зависит от того, где вы сели - на улице или внутри. Я лично всегда (если тепло и погода хорошая) сяду на улице. Потому что очень люблю покурить за чашкой кофе, наблюдая за шляющимися по улице людьми. И могу сидеть так очень-очень долго. У нас вообще это очень принято - особенно в кафе. Можно книжку почитать или газетку. На свежем воздухе. Фигли все время в помещении-то находится? Это.. это... ну просто атмосфера такая, другая, изумительная. Ну не понимаете - и ладно.

(Насчет Парижу - странный гид какой-то...)





Я все время за столики наружи сажусь - там солнышко, цветочки, воздух, соседей меньше слышно -- ляпота... Зачем мне за стойкой бара сидеть, как дурочке?

 

[ВикторияС]

Ну и мне теперь все понятно.

Про Америку и чаевые в ней.

В России им платят зарплату.

Они, зачастую, не доливают водку, сок, приносят блюда

поздно или холодным, даже, если сделан заказ заранее, их хрен дождешься. И т.д. и т.п. Поэтому и чаевые получаются лишь мелочь со сдачи. Менталитет однако.

 

[Искра]

Ну и мне теперь все понятно.

Про Америку



А про вас-то как все понятно

 

[Григорян]

Немного насчет сюжетов с перевоспитанием офицантов (см ВП)

Лично для меня азартное желание спутника поставить офа "на место" это ощутимый минус в восприятии мужчины.

Если человек уверен в себе, то он как правило не поведется на мелочное бодание со случайным офицантом.

Можно сделать мимоходом замечание, но тратить часть вечера на беседы с офицантом, вызыв "мэтра" и разглядывание ногтей следующего офицанта это уже ИХМО излишества, немало говорящие о характере спутника

 

[Сильвия]

Надо же, в каких разных Россиях мы с вами живем



Возможно.

 

[NEO1976]

А про вас-то как все понятно

Если это типо шутка, то я типо посмеялся

 

[Fox]

Если это типо шутка, то я типо посмеялся



Я рада, что мы с вами поняли друг друга

Можно вопрос? Даже два. Где вы живете? И еще. Кем вы работаете?

 

[shram]

Я живу в России, работаю в финансово-кредитной сфере.

 

[Назира]

Понятно, спасибо

 

[Negative]

Чаевые в салоне?



Я недавно поняла, что я - совершенно дремуча в этих вопросах, когда прочитала тему в Тонусе про чаевые косметичкам. Окажывается, почти все дают, а я пока только ограничивалась оплатой немалого счета. Хотя отношения в салоне прекрасные (в рамках клиент-посетитель).

В общем, дают везде, где понравилось. И это верно, ИМХО.

Мне тоже обычно хочется отблагодарить людей, которые помогли мне, создали хорошее настроение и не испортили его и так далее.





но тратить часть вечера на беседы с офицантом, вызыв "мэтра" и разглядывание ногтей



Мне вчера рестораторша рассказала такую историю. У них (в очень известном ресторане в Москве) работала официантка - душка во всем, прекрасная работница. Но вот одна проблема у неё была - всё лицо в прыщах (что-то с желудком). И клиенты несколько раз обращали внимание администрации, что им неприятно. Признаюсь, я бы тоже обратила на это внимание.

Так вот, ресторан оплатил её поход к косметологу и лечение.

И все остались довольны.

Со слов собеседницы, "предъявы" клиентов воспринимаются нормально, если они по делу. ИМХО, грязные ногти и прочий никудышный внешний вид у обслуживающего персонала В ПИЩЁВКЕ - по делу.

А был такой, которого при посадке за стол предупредили, что стол - "плохой" (вот почему-то был там такой стол), официанту придется или тянуться через посетителя за посудой-пепельницами, или просить ему их передать. Клиент сначала согласился, а потом напился и на очередное "будьте любезны, передайте пепельницу" послал официантку и устроил скандал с пьяными слезами.

В общем, работа не для слабонервных.

 

[prestige]

о слов собеседницы, "предъявы" клиентов воспринимаются нормально, если они по делу.

Это понятно.

Непонятно желание мужчины тратить ваш общий вечер на "предъявы по делу"

 

[Scornake]

Непонятно желание мужчины тратить ваш общий вечер на "предъявы по делу"



Ну почему же весь вечер? Просто сделать короткое замечание...

Ну, если портится у посетителя аппетит от созерцания прыщавого официанта? Так и терпеть весь вечер? Зачем? Зачем гробить своё время, свои деньги на такое сомнительное удовольствие?

Все же проходит без скандалов, тихо-мирно (не у всех, конечно).



Недавно по МТВ налетела на их очередные приколы: в ресторанчике шеф выходил к посетителям... в жутко грязном перемазанном халате, поигрывая тесачком... Многие сразу переставали есть...